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2020年8月7日 星期五

生活藝術 vs. 無齡感

 作者:萬惠香(Helen Wan)

 主題:【生活藝術 vs. 無齡感】

 (上圖: 把令箭荷花串成花環戴在頭上,自己都覺得美到逆齡❤️!)

現在流行一個新的名詞:【無齡感!】
【無齡感】:成為一種時尚!這並非盲目的不服老,而是心理狀態和生活的態度。
我是一位退休的祖母級(阿嬤 ), 這個名詞我很喜歡! 

有些人一退休,就好像瀰漫著一股暮氣,結果人未老,形先衰。

在這疫情居家期間,我除了既定的靈修生活、本位工作和線上聚會以外,我遊蹤於我自己創造的生活藝術領域,這讓我不受疫情恐怖的陰影與負面的聲音所影響。
藉此享受、陶冶並放縱自己遊蹤於【無齡感】的意境裡~~。

我喜愛園藝栽種,把玩蔬果雕刻的藝術,也鑽研並深入暸解各種植物的特性;自己種植的花卉、果樹,它的果實可食用以外,根、莖、葉有何其他的利用價值~。
 
 今年令箭荷花爆開近300朵,它可以炒來吃的。
其中100朵我用蔗糖煮過後蜜起來,炎炎夏日把蜜起來的令劍荷加杯氣泡水真是一極棒的感覺!既消暑又養顏。
我喜歡園藝,殷勤栽種,歡喜收割:慶有餘的恩典中,更是滿了幸福與分享的快樂!

我種植十多種果樹,也培植了難度較高的冰菜。
冰菜又稱:水晶冰菜、冰草,鑽石冰菜,一種原產自非洲大陸的蔬菜。
冰菜正名:「冰葉日中花」。因為在其葉子表面有大量的大型泡狀細胞,裡面是液體,看起來像冰晶一樣晶瑩剔透,而泡狀細胞中含有鹽分,因此吃起來帶有一絲鹹味。
因其含有豐富的胺基酸,抗酸化物質、紅蘿蔔素等機能性高的物質,可防禦三高;是一種高營養質蔬菜,掐一點嫩葉放入嘴中,有一種入口即化的感覺。
冰菜台灣初期推出曾以一公斤新台幣一萬二千元賣出。

水晶冰菜又名冰菜,冰草,一種原產自非洲大陸的蔬菜,植物分類中屬於番杏科的「冰葉日中花」。因為在其葉子表面有大量的大型泡狀細胞,裡面是液體,看起來像冰一樣晶瑩剔透,而泡狀細胞中含有鹽分,因此吃起來帶有一絲鹹味。

冰菜主要的食用方法為涼拌和蘸醬吃,因其含有豐富的胺基酸,抗酸化物質等機能性高的物質,是一種高營養的蔬菜。掐一點嫩葉放入嘴中,有一種入口即化的感覺,



原文網址:https://kknews.cc/agriculture/renmo24.html

水晶冰菜又名冰菜,冰草,一種原產自非洲大陸的蔬菜,植物分類中屬於番杏科的「冰葉日中花」。因為在其葉子表面有大量的大型泡狀細胞,裡面是液體,看起來像冰一樣晶瑩剔透,而泡狀細胞中含有鹽分,因此吃起來帶有一絲鹹味。

冰菜主要的食用方法為涼拌和蘸醬吃,因其含有豐富的胺基酸,抗酸化物質等機能性高的物質,是一種高營養的蔬菜。掐一點嫩葉放入嘴中,有一種入口即化的感覺,



原文網址:https://kknews.cc/agriculture/renmo24.html上圖是廉價的洋蔥所切彫完成的大麗花,翩翩如真。有朋友不清楚大麗花的型態,特別上網搜尋,大大讚賞一番。
(上圖:也是利用洋蔥和紅蘿蔔切雕成的花朵。)
(下圖:是利用小黃瓜切雕完成的竹。)
靈感來至端午節的粽子,包粽子的竹葉 ,立馬想到竹子,耶!來雕個竹,竹與粽子一起擺盤豈不色香味俱全。
竹子空心,代表虛懷若谷的品格;其枝彎而不折,是柔中有剛的做人原則;生而有節、竹節必露則是高風亮節的象徵。
竹的挺拔洒脫、正直清高、清秀俊逸也是中國文人的人格追求。 
竹子四季常青象徵著頑強的生命、青春活力!
竹子空心,象徵著謙虛,高直挺拔象徵著正直、剛強!竹子的節節高升,又象徵著高潔的精神品質;竹象徵著成功。
 由古至今都有「胸有成竹」不敗之說。
竹子彎而不折,折而不斷,代表了生命的彈性!
竹子還代表著長壽、富貴、廉潔。
人們之所以喜歡竹子,正因為它擁有這麼多的高尚品質!
藉這心血來潮之作,共勉之!

2016年4月4日 星期一

參孫與大利拉

四月二日觀賞了聖劇神曲:【參孫與大利拉】
再次思想參孫的一生:
經文:士師記13章~16章
參孫常以英雄的形象流傳,一個命定去攻擊轄制以色列的外族非利士人的英雄,一生殺敵無數,最終選擇與敵人共亡的悲劇英雄。
探討參孫的天賦使命與人性慾望的不斷衝突。

那是一個極度黑暗,暗潮洶湧的時期。神的啟示和話語稀少,國家貧瘠,軍力薄弱,非利士人在邊境海邊肆虐。
蒼茫的天地間,這些被沉重負擔壓扁的百姓,彷彿是人間苦難的象徵。
在街頭看到的是,低下階層的老婦、醉醺醺的老翁,看不清面孔的人,他們無表情的臉龐,身穿了無色彩,青褐黑黃抑鬱的衣服,無生氣的在作攪拌的粗活。
但、只要人存活於世間的一天,肩上背荷的包袱就得扛下去,儘管這一身臭皮囊壓得人喘不過氣來,心中充滿了憂慮和無奈、失望和哀傷,人們仍得鍥而不捨地在生命的過程中努力追尋,儘管步履蹣跚,前程未卜,仍得掙扎地往前走下去,盼望神能興起拯救者來搭救他們。
『獅子蜜』的書名寓意取自參孫的一段經歷,參孫在敵人的地盤上徒手擊殺了遭遇的獅子,之後蜜蜂在獅子屍骨內築巢,參孫再度經過時便取蜂蜜而食。這個謎語般的巧妙象徵點出積極謀生求存的世界觀──遇強者須有勇氣與之搏鬥,而後才能享有甜美結果。

他雖然手無器械,卻將獅子撕裂,如同撕裂山羊羔一樣。以後 Samson ,就好像希臘神話中的 Hercules,成為大力士的代名詞。
由於參孫在婚宴的第七天沒有回娘家完成婚禮,所以女子的父親以為婚約已被取消,才把女子嫁給參孫的陪伴,以免她和家人被羞辱。

把參孫和其他的“大士師”比較,底波拉、基甸、耶弗他都是率領以色列支派的軍隊和敵人打仗,但參孫卻像史特龍(Sylvester Stallone)扮演的 Rambo,單槍匹馬和敵人非利士人交戰。我們可以肯定地說:他所作的非常戲劇化,但對拯救以色列人脫離非利士人的壓逼不會起很大的作用。難道上帝不知道嗎?但上帝還是興起這樣一個 Rambo ,有超人的體力卻道德品格平庸的人,在那二十年裏(士十五:20)讓非利士人嘗盡苦頭。上帝的作為是很奇妙的。

人說參孫是士師記裏面最不討人喜歡的人物。他的粗暴胡鬧行為是否適合於領導以色列人?他是否貶低了神權的概念?人們也注意到吵吵鬧鬧的參孫,經常成為較有理性的撒母耳的陪襯。

參孫是一個有個性的人。如果他不符合我們的有恩賜作領袖的標準,又如果他不適合作以色列的領導人,那麼我們就要改變我們的上帝賜恩給人的概念,並問一個更廣泛的問題:到底整個士師傳統裏是否珍藏【合適的】領袖模範?
參孫的經歷具有討人喜愛的英雄式趣味及實際生活中難得一見的熱誠,在這些開頭場面已是表露無遺。
他看見一個美麗的女子,便立刻想跟她結婚,不問這女子是外邦人,有野蠻人的習俗,是跟以色列爭取迦南地統治權的勁敵。一隻少壯獅子向他吼叫,他用通常人打斷小孩子頸骨的手法對付獅子,赤手空拳的把獅子殺了。並將這樣的奇蹟,毫不含糊的歸功於耶和華的靈,可能是記起了阿摩司智慧的話說:『獅子吼叫,誰不懼怕呢?』(三8)當他與陪伴他的人打賭時,他下的是大賭注,保全榮譽的代價,則是犧牲三十個非利士人的性命和一個被遺棄的妻子(19-20節)。

大利拉是參孫的女人中最著名的一個。故事的作者也說他是參孫真正喜愛的一個婦人。他的妻子在開始時也令他喜愛過,這兩個女人都責備他愛她們愛得不夠。可憐的參孫,他一生中愛過三個女人,就像梵谷一樣,他的愛令他致命。參孫所愛的兩個女子,他頭一次要娶的亭拿女子,誆哄他探知謎語的底細,結果導致悲劇收場。這次他又被大利拉誆哄,探出更大的秘密,就是能力的來源,引致殺身之禍。
參孫意志力受制於肉體情慾,所以過去的失敗,並未喚起他的警覺,反而經常浸淫女色之中。他愛錯了對象,花言巧語對他造成的傷害遠非他的驚人力氣可以挽救。他經得起粗暴的待遇,但是容易受人愚弄。

參孫故事的結束是悲壯的!思想他的一生,令人無限唏噓。
他在母腹中已經蒙神揀選,終生作拿細耳人(十三:5),可是他違背了作拿細耳人的每一項誡條。當時的以色列人,需要一位怎樣的領袖拯救他們脫離非利士人的手?他們需要一位神所選召的人;一位分別為聖的青年;一位大有力量,能夠戰勝非利士人的勇士;一位對仇敵絕不退讓的大丈夫。參孫正是這樣一個青年。他是神所揀選的器皿,有敬愛神的雙親,一生下來就是拿細耳人,是分別為聖歸神的。他有超凡的大能力,甚至能把當時的城門拆下來扛到山頂上。他對仇敵極其勇敢善戰,絕不退讓,甚至只用一根未乾的驢腮骨就能擊殺一千個敵人。參孫有合乎時代需要的各種條件,理當成為一個成功的青年人,可是,讀過參孫的歷史(士13至16章),都知道參孫不是一個完全成功的人。

至終的慘劇

他的結局,就像他其他方面的生活一樣,曾有過各種評價。
馬丁路德對他的評價不好,約翰密爾頓看他是個苦命英雄。
他在磨坊裏,被套上馬具拿他當盲牛般加以勞役的描述常被用作比喻。在大袞廟中他像耍熊一樣被折磨以逗得觀眾的笑聲。但是有關他最後大屠殺的場面(30節)需要說幾句。

他竟在外族的神明崇拜場所,第一次公開的向上帝祈禱。
這是一種諷刺!只有當他在被人踩到無法抬頭的時候才需要求助。他本身沒有向上帝祈求大力氣。然而現在,眼瞎智昏,威信盡失,像後期競技場上的犧牲者一樣,成為殘酷遊戲的嘲笑對象,他知道他的需要。
我們有危急,都可以祈求神的幫助。這一點令雙目被剜了的參孫能挺身面對死亡。恐懼已不復存在,寧願玉碎,也不想苟且偷生,失去尊嚴。
(以上貼文部分載自網路)

2016年2月21日 星期日

史詩般格局的義大利歌劇鉅作~杜蘭朵公主 【Turandot】

(上圖是我和姐妹一起去聽歌劇,把照片融入文宣了)

該近三十年沒有臨場聽歌劇了~~。
尤其是一部具有史詩般格局的義大利歌劇鉅作:杜蘭朵公主 (Turandot) 

全劇是以中國宮廷為故事背景,並選用了中國歌謠「茉莉花」的旋律為動機,由普契尼所作。
普契尼將中國民謠茉莉花的旋律運用於全劇當中,發揮了畫龍點晴的效果,為什麼他會知道遠在中國
的這首民謠呢,原來是普契尼的好友從中國擔任使節工作回來後,送給他一個收錄著”茉莉花”曲調的音樂盒,普契尼聽著茉莉花的旋律,不禁深受感動,於是開始提筆創作杜蘭朵公主。
《劇情介紹》
第一幕  北京的紫禁城前

在雄偉的紫禁城前,此時是黃昏,廣場上擠滿了人潮,北京的宣旨官登場,宣讀:「北京的百姓,聖潔的杜蘭朵公主將嫁給具有王室血統的王子,他必須猜出公主所出的三個謎題,若全部答對,公主將嫁給他,若猜不中,人頭落地。波斯王子因猜謎不成,將在今晚月亮出來時被處決。」
群眾高喊著劊子手的名字向皇城擁去,混亂之中,帖木爾跌倒了,柳兒要求大家幫她把帖木爾扶起,此時王子出現,高喊爸爸,原來帖木爾是韃靼國王,因戰敗逃亡,從此也失去了王子的下落。
此刻三人重逢,狂喜不已。
(洛杉磯的演出在South Coast Metro)
群眾這時高唱”轉動磨刀石”,以細膩的手法展現逐漸狂熱的群眾心態。隨後,曲調一變,群眾唱出”月亮怎麼還不出來”,以等待死刑的執行。
遠方傳來小和尚悠揚的歌聲,讚頌杜蘭朵公主的美貌,這就是被普契尼所引用的茉莉花曲調。
波斯王子隨著沉重的音樂出場,群眾開始同情他,而卡拉富王子則詛咒公主的殘忍,在大家一起祈求杜蘭朵公主網開一面的合唱中,公主在茉莉花的動機下以極冷艷的姿態出現,否決了大家的懇求。這種首席女高音出場但不開唱的作法,前所未見,充份展現了戲劇性。
卡拉富王子在見到公主之後,深深為公主的美貌所吸引,要去敲鑼以猜謎,在父親和柳兒的勸阻之下,即使波斯王子被砍頭了,但王子仍要猜謎。
這時三位大臣平、彭、龐,出現,以清朝國歌的旋律,阻止王子的愚蠢行為。但城邊出現的幽靈則要王子快敲鑼,以便他們可以再次見到公主。
柳兒於此時唱出淒美的“王子”請聽我說!充份展露柳兒清純的少女愛慕之情,她表示若王子死了,她一定活不下去。
而王子則以“柳兒別哭”安慰柳兒,若他死了,要照顧他的父親。
隨後進入終場的合奏及大合唱,彼此以不同的立場勸服對方,最後在王子高喊三聲杜蘭朵後,敲響銅鑼三聲。帖木爾和柳兒相擁而泣,三位大臣則大叫來不及了,在強大的管弦後奏之下,幕落。



第二幕 
第一景  幕間劇

在帳篷裡,平、彭、龐,正在為卡拉富的婚禮(或者喪禮)作準備。他們回顧,中國在許多個世紀以來是安寧、平靜的,杜蘭朵的命令卻搞亂了一切。
他們對許多求婚者被殺以及他們的血腥差事不滿,並且懷念他們故鄉的美景。這時,群眾進宮來,出席猜謎的儀式。 
首先由平唱出”銅鑼被敲響”後,另二人則唱出猜對謎題則舉行婚禮,若猜錯,則舉辦喪禮,最後成為愉快的三重唱。此時曲風一轉,三人憶起了可愛的家鄉,痛恨目前只不過是監斬官。隨後,舞台後傳來群眾高喊”磨利斧頭”的曲調,三人則憶起許多王子被砍頭的情形。
 
最後他們期望王子能順利解謎,以便結束可怕的惡夢。
這一景引用相當多的中國旋律,有許多出自”中國音樂”這本書,而緊接著皇帝出場的音樂,亦是出於此處。
隨著銅管與鼓聲奏出進行曲的節奏,在此時以音樂不中斷的方式由第一景換成第二景,而整個舞臺的轉換,通常是不落幕,直接進行。通常第二景是全劇最豪華的一景,導演會加入許多有關中國風味的東西,如油紙傘、涼亭等,十分有趣,至於有龍盤據其上的柱子更是不可或缺。


第二景  皇宮前的廣場

首先是拿著答案的賢者入場,隨後皇帝登場,他勸卡拉富王子不要猜謎,但王子執意不肯,一共勸說三次,最後皇帝說看他自己的造化了。
滿洲宣旨官再度出場宣布猜謎的規則,之後公主在兒童的茉莉花歌聲中登場。公主以傲慢的態度唱出“往昔的故事”,述說自己的先祖羅玲公主被韃靼人俘虜,最後,悲慘地死去,她要為她報仇,所以才要以猜謎招親的方式,殺盡異域王子。
 
之後公主出了三道謎題,皆以相同的曲調唱出,但一次比一次憤怒,而王子解出了三道謎語, 群眾高聲歡呼,但公主則求皇帝不要把聖潔的她像奴隸般地許配給王子,但皇帝說要她遵守諾言,群眾亦加以聲援。
王子則說只希望公主愛他,而不要強奪公主,因此他給公主一個謎,只要公主能在明天日出之前猜出他的名字,他就願意欣然受死,公主則點頭答應。隨後,群眾以華麗的歌聲歌頌皇帝及王子,並送皇帝離場,最後在華麗的銅管音響中,幕落。

第三幕 
第一景  皇宮內庭院
 
在皇宮的花園內,深夜,此刻從遠方的街道上傳來【誰都不准睡的命令!】傳令官跑遍全城,傳達公主追查外邦王子姓名的命令。不久,卡拉富王子確信自己對公主的愛將可獲得勝利,唱出全劇最著名的詠歎調“公主徹夜未眠”(原意:誰都不准睡),他表示只要天一亮,就要將自己的名字告訴她,藉著自己熱情的吻將公主冰冷的心熔化。
 黎明一到,勝利將屬於他。
突然,平、彭、龐,帶著一群美女、財富以威逼利誘的方式要王子說出自己的名字,不然大家將被公主處死,但是王子始終沒有說出自己的名字。此時,衛兵把柳兒與帖木爾押出來,有人看到他們昨天曾和王子說話,王子則說不認識他們。
杜蘭朵公主隨著眾人的呼喊聲中出場,首先她審問帖木爾,要他說出王子的秘密,柳兒護主心切,趕緊說只有她自己才知道王子的姓名,但是她不會說,因為這是她的秘密,這時,她被嚴刑拷問,但她仍沒說出秘密,公主問她為何有能力忍受痛苦而不說,柳兒則回答這是愛的力量。她唱出:「隱藏在心底的愛比痛苦的折磨更堅強」這是首十分優美的詠歎調,充份展露了普契尼的旋律之美。
公主聽了很著急,要柳兒快說出王子的姓名,平則要普丁保(劊子手)來施酷刑,柳兒終於忍不住折磨對公主唱道:「公主你冰冷的心」,說公主冰冷的心終究會被王子的熱情熔化,她自己將在明日破曉之前閉上雙眼,讓王子能再度獲勝。
之後柳兒趁衛兵不注意,奪下一把短劍自刎,恍惚地凝視著王子後,在他的腳邊斷了氣!這段歌詞是普契尼自己補筆的,哀怨的旋律給人深刻的印象!而普契尼在寫完此段之後,也悄悄地放下了自己的筆。
旋律反覆地奏出柳兒死前的詠歎調旋律,帖木爾則在柳兒的屍體旁哭泣,當柳兒被抬出場時,帖木爾則悲傷地說:「他要沒有白天的黑夜中,永遠地陪伴著柳兒」此時,所有的人都退場,只剩王子和公主留在台上。
王子憤怒地唱出「冰冷的公主」,公主則表示自己高高在天上,並非凡人,王子則逼近她的身邊,用力地抱住她,並強吻公主…長久的休止之後,公主流下了眼淚,她表示自己的榮耀已失去,並唱出第一次看到王子時就害怕他,不知要贏他或被他打敗,最後她要王子帶著勝利與秘密離開,不要要求更大的勝利。
王子卻告訴她:「公主你是我的,在你面前我沒有秘密,並說出自己是韃靼王子卡拉富。」公主因知道王子的名字而雀喜,而王子則把一切命運交給公主。
第二景  皇宮前的廣場

隨著第二幕第二景皇帝出場的進行曲,文武百官以及皇帝又再次出現在豪華明亮的舞台上,公主向皇帝說,她知道這個外邦人的名字,並深情款款地看著王子說,他的名字叫做~~~【愛】!卡拉富王子一聽,跑上台階擁抱公主,群眾則高聲歡呼,祝賀王子和公主幸福,全劇就在歡樂的合唱中,幕落!
(最後全體演員謝幕照)
補充說明:
1、以上附圖是各不同地點演出的劇照
2、三個謎題說明:
公主出現後,出了第一個謎題:「有一個幻影在黑夜中飄盪,穿過層層黑暗,重重人群,全世界都在呼喚它,懇求它。這幻影在白天悄悄退去,而在心中生起,每個晚上新生,白天死去。這幻影是什麼呢?」
卡拉富王子思考一下,回答:「是希望」。他答對了第一題。
公主接著問第二個謎題:「有一樣東西像火一樣旺,但它不是火。有時很激烈,有熱、力、和激情,如果不動它就冷掉。如果你死了,它就變得冷卻,若你有征服的夢想,它就沸騰!它有一個聲音,聽了會使人顫抖,它生意盎然地跳動著!」
卡拉富想了一下,於是回答:「熱情」。他答對了第二題。

公主接著提出第三個問題:「你點燃了冰塊,但是回報你的是更多的冰塊。它是純白的,也是黑暗的,它可使你自由,但也讓你成為奴隸,如果讓你為奴,你就會龍袍加身。這點燃你的冰塊是什麼?」
卡拉富很快的回答:「杜蘭朵!」
群眾歡聲雷動,因為卡拉富正確的回答了公主的三個謎題。
公主必須遵守她自己的諾言和這位王子結婚,而且今後就不會有求婚的王子要身首異處,死在他鄉。
3、劇情分享和多數照片摘自網路。感謝分享!

2012年10月24日 星期三

學齡前兒童教育&學習環境的重要性

分享者:L.A. Family Day Care Center 
負責人: Helen Wan 
教學特色:『啓蒙生活教育方式』 
托兒中心:Rowland Heights CA 91748 
電話:(626)912-5333

(右托兒中心負責人Helen)
隨著時代的變遷,生活壓力的增加,尤其居住美國,面對食、衣、住、行的基本生活開銷,好像沒有雙份的薪水是很難維持基本的生活水平。            
隨著就業婦女人數的大幅攀升,將幼童交付托兒中心已變成一種必然適當性的選擇。那托兒中心的專業、愛心和耐心及照顧上的品質,都是家長選擇前的重要考量。  

絕大多數的父母都非常重視孩子的教育問題,但對正確幼兒教育的觀念,卻有著一知半解的模糊認知~~。

(從小培養兒童喜好閱讀)
不少家長認為所謂的『教育』就是孩子進入小學後的課業成績表現或是使孩子保有良好的競爭能力。 

『教育』是從孩子一出生就開始的。 
許多的專家學者認為,孩子的人格基礎以及智力的發展及培養,皆是在兒童六歲以前奠定的。
 因此,學齡前的教育與孩子一生的學習及人格的發展都有著密不可分的關係。


家庭教育的重點應是放在孩子的生活品格及情緒的發展培養。 『品格的培養』是在日常生活中,生活細節上一點一滴的累積~~。
 『幼兒教育』要從日常生活上著手,除了給孩子足夠的溫暖、愛、鼓勵與尊重,也應該給予適當的限制、規範以及良好的溝通~~。

(戶外家長、小孩一起聯誼、分享)
我個人在兒童看顧上,一直來都是施行『啓蒙生活教育』方式。 
『生活教育』在字典上的詮釋:不偏於知識技術的傳授,而注重實際生活的指導,使一般國民和青年的生活能適應當前的時代和環境的教育。即教與育並重,手與腦並用,文與武合一,與生活打成一片的教育。

(茶點時間)
依著不同的成長年齡,放手讓他們自己去嘗試、觸摸、收拾、思考、學習和模擬,由大的帶動小的,小的學習大的。
還有就是語言和音韻的認識,因為講與聽是早期讀寫能力的基本。
語言分:
1、表達的語言:利用文字講及有關的想法和意見。
2、接收的語言:暸解他人所講的文字。
3、口述的語言:說話溝通,講話及聆聽。
4、詞彙:能讓兒童懂得運用和暸解很多的生字。
音韻的認識分:1、聲音 2、音韻 3、押韻

(慶生會後合照)
(聖誕節合照、製作成賀卡)
講話及聆聽,這也是我特別重視的。 
自兒童出生開始便與他們每天講話五百句以上,兒童若能有機會不斷地與成人和其他兒童交談及齡聽便能從中學得語言。 

語言的聲音包括:文法、句字的開始和結尾以及詞尾變化模式和押韻。

(製造機會讓小朋友彼此有良性的互動)
* 吸引兒童交談 
* 口述兒童所作的事
* 回應兒童的聲音、生字、問題 
* 吸引兒童談及相關的書、人、事和物 
* 重覆過去及用一些罕有的生字與兒童交談。

(遊戲中學習組織能力、如何運用、是學齡前的重要過程)
關於音韻的認識:明白口講語言是包括不同的聲音。
 1、聲音:大部份的兒童自出生開始便學習有關語言的聲音,年幼的兒童首先學習其母語的聲音,然後便能準備就緒學習代表這些聲音的代碼或符號。 

2、音韻:為他們製造很多聽語言聲音的機會,就是幫助兒童達成音韻認知的其中一環。比如:電話、喇叭、鋼琴、笛、擴音機、麥克風~~等。 

3、押韻:利用童謠、詩歌、押韻兒歌、暢遊活動能有效地教導音韻的知識,協助他們聆聽聲音、聲音之間的區別。

(讓孩子在遊戲、玩樂中玩出能力)
學齡前兒童是培養興趣、閱讀、聽、講、能具體表達、有組織能力的重要學習和成長階段。
所以放手讓他們自己去接觸並嘗試。
每天與兒童的接觸我總會藉著說故事、看書、唱兒歌的機會再加上肢體的語言和音韻的高低來加深兒童的興趣和注意力;引發他們對自然生態的瞭解、彼此間的互動、處理事情的要領、作息時間的分配、願意發表、懂得提問~等,以實際的生活教育來建立他們學齡前的基礎。

(這樣的活動不只是帶給兒童甜美、溫馨的回憶,對於HQ的培育有深遠的影響』
學齡前兒童的行為是很容易受到同儕之間單獨相處時相互影響。 
幼童的休閒,應以身體的活動以及大量的閱讀故事為主。
這些情況都是家長必須要隨時注意的。

(戶外活動強壯肢體、學習互動、互讓和團結的必要性)
現在有許多的教育學者喊出了『教育從零做起』的口號,目的就是希望家長們知道,教育永不嫌早。
從孩子小時做起,也從父母自身做起,才能教育出傑出的下一代。
人之初,性本善,性相近,習相遠~。
易解:人初生之時,本性都是善艮的。善良的本性彼此都很接近,後來因為生活和學習環境的不同,差異越來越大。
切勿『失之毫釐,差以千里』!

(勞作時間,訓練手腦並用)

(園遊會上樂趣多~)

2012年1月2日 星期一

祝您2012年璀璨美麗人生


親愛的朋友:

祝您2012年
平安、喜樂、健康、幸福美滿、福杯滿溢、主恩相隨~~!
像上圖的煙火般,璀璨美麗人生~~。

我的故鄉台灣台北,今年台北101跨年煙火秀燦爛度被公認八年來之最,連專家都讚不絕口~。
台北101的三萬發煙火,達202秒,鐵樹銀花般齊放,金、銀噴泉飛瀉而出,撼動寒風中等待的數十萬民眾,馬英九總統伉儷也與會同慶,大家歡欣迎接2012年,願上帝祝福、保守台灣國泰民安~。

今年台北101煙火沒有大師操刀,預算也減半,秒數也少了86秒,但每秒148發的密度堪稱歷年來之最,整場煙火秀首度以流動方式向下噴射,近半數是以一次性煙火震撼視覺,動感變化流竄在各樓層,彷彿跳躍著迎賓舞,歡迎、歡迎、歡喜迎接台灣進入2012年。

首次登場的方形煙火,一層一層堆疊而上,象徵台灣步步高升、國泰民安!

無緣現場觀賞的,已嵌入如下:


2012年奧運主辦城市倫敦,倫敦今年的跨年煙火秀也很可看性,施放煙火地點在泰晤士河(River Thames),午夜一到,大笨鐘(Big Ben)鐘聲響起,逾25萬人湧向河畔~~。
『London Fireworks 2012 New Years Eve!!!!!』

2011年12月8日 星期四

馬卡龍(Macaron)

馬卡龍發源自義大利,原本就是高貴的宴客甜點,完美的馬卡龍外表光滑,邊緣因烘烤而形成一圈蕾絲裙樣的緄襯。
法式馬卡龍外層酥脆、內餡滑軟,而義式馬卡龍口感富彈性,各有擁戴者,相同的是甜而不膩的滋味與雋永流傳的香氣。

這盒是來自法國兒子、媳婦送我的生日禮,法國百年老店LADURE'E傳統最經典包裝的馬卡龍。
前些日子讀了一篇文章,談的是巴黎的浪漫~;裡面特別介紹了馬卡龍~~。

我是不太愛吃甜點的,但讀了這篇文章後,居然受不了誘惑,嘴饞了~,倒是真的想嚐嚐來至法國百年老店馬卡龍的經典魅力差別在哪裡~~。

剛好教會一位年輕弟兄去法國找我兒子,兒子就託他給我帶了回來。
打開,日期正好是我的生日,好一份生日禮物,包括有「馬卡龍、松露巧克力和買至西班牙的琥珀手鍊」,好感恩唷~~。兒子、媳婦,謝謝你們滿載溫馨的愛~~。
這顆是松露巧克力,入口即溶~~。they're yummy~~yummy!
要品嚐前,先泡一壺好茶,想,當是更相得益彰~。

有人說,去了法國巴黎「沒吃過LADURE'E的馬卡龍,等於沒到過巴黎」,這句話可不是開玩笑的。
電影『凡爾賽拜金女』裡一再出現的馬卡龍正是來自LADURE'E。
從這裡就可以看出,將巴黎與馬卡龍畫上等號幾乎可說是LADURE'E一手所促成。

外層酥脆、內餡滑軟的六種不同口感,總算讓我親自品嚐了~~。
還是這一句they're yummy~~yummy!
這張照片是法國百年老店的外景。
下面兩張是LADURE'E的櫥窗設計,兒子說、裡面不准照相的,所以只能從外面的櫥窗拍照。
兒子分享說、現場吃,口感更好,而且配搭著各種不同的水果一起吃,口感大不相同,他希望我有機會親臨品嚐~。恩、期待喔~!

下面這三張照片是小兒子和媳婦上網查到比佛利山莊(Beverly Hills)也有一家馬卡龍名店。
在12/3媳婦生日的當天,跑去探門路,拍了些照片並買了一盒回來。
好漂亮的馬卡龍,看了任誰能不心動~,想就近品嚐就這家首選了~~。
看媳婦,眼睛發亮,就知道這些甜美的小甜點有多迷人了~~~!
美國比佛利的馬卡龍,還算不錯,當然不能和法國的比,差別在哪裡,就且保留~,讓你們自己去比較~~。