2016年7月28日 星期四

二十世紀 蓬萊傳奇

女人 — 神的殊愛
女人 — 神所精雕細琢

有一才女 — 丁玉花宣教士
有人稱她丁大俠、丁阿姨、丁姐、丁媽媽、丁大膽~
有多少人因著她,得著不同的造就、幫助、走出幽谷邁向光明~~。
因此給了她不同的稱號。
7/16真愛單親西區聚會,《蓬萊傳奇》的作者:丁玉花泰北宣教士,也是我們的核心同工,親臨分享單親天涯路⋯⋯。
源自蓬萊,卻無奈離開蓬萊~;
出身漁家,竟遭狂浪席捲,拋至遠方!
蓬萊,舟山群島,台灣,美國,泰北,
七十載生命巨流河能把丁玉花沖到什麼樣的港灣,
進入真正蓬萊仙境~~~~
如今此境並非奇幻神話,
乃是在洋溢真神話語、伸手可及之鄰家大姐宅子裡,
腿一跨,門一開,蓬萊福澤散放各地~~~~。
從美國到泰北,丁大姊不停歇,無止息,
福音疆場策馬奔馳,驍勇善戰一生不悔!
我們的同工好些人已拜讀她的大作,聚會當天紛紛站起來分享看了這本書的感動與啟發及平常所接觸、所看到、所經歷~激勵人心的點滴~~。
丁姐一生像一位勇士,直到現在她還在泰北奔馳征戰。
她一生好學,不畏艱難勇於嘗試:三歲就已經歷人生的生離死別~~,一生刻苦,學英文演講、上會、股票、開堆高積輸送鋼管、自己報關,婚姻發生問題,面臨財務訴訟自己找律師~~等等。
好個女強人中的女強人!
箴言31章形容才德的婦人:
誰能得著呢,她的價值遠勝過珍珠.
她丈夫心裡倚靠她、必不缺少利益.
她一生使丈夫有益無損.
她尋找羊羢和麻、甘心用手作工.
她好像商船從遠方運糧來。
未到黎明她就起來、把食物分給家中的人。
她想得田地、就買來.用手所得之利、栽種葡萄園.
她以能力束腰、使膀臂有力.
她覺得所經營的有利她的燈終夜不滅。
她手拿撚線竿.手把紡線車.
她張手賙濟困苦人.伸手幫補窮乏人。
她不因下雪為家裡的人擔心、因為全家都穿著朱紅衣服.
她開口就發智慧,她舌上有仁慈的法則.
她觀察家務、並不喫閒飯。
她的兒女起來稱她有福.
【以上是丁姐一生最好的寫照】
(丁姐來到現場回應及補充說明)
張繼忠牧師寫序ㄧ:一生坎坷,主恩夠用
李約翰牧師寫序二:蒙恩又播恩的丁阿姨
國際真愛家庭協會會長、葉高芳牧師寫序三:平凡中的不平凡
真愛單親家庭關懷輔導、黃麗薰牧師寫序四:破繭而出
泰北新生命戒毒中心、張雨牧師寫序五:泰北山區的一股暖流
親愛的朋友、這是一本很特別、很激勵人心的好書。
一個平凡女子一生血淚交織,總是一個人面對艱難和挑戰,在自己艱難的時候她還能傾攮幫助別人,在別人看是不可能,但她總能勝過難題,她憑藉著什麼力量~~?
讓我們一起來讀這本傳記,從中得著激勵~,化不可能為可能
這本書可以到真愛辦公室購買。
聚會完,律動吧!等下還要開同工會議。
感謝Sue姐妹帶領我們詩歌讚美、律動健身。
下面是以色列讚美舞的尾聲:

2016年7月6日 星期三

菜薊、朝鮮薊

第一次自己蒸食菜薊(學名:Cynara scolymus,義大利語:carciofo),又名食托菜薊、洋薊、朝鮮薊,也有人稱洋蘚、朝鮮蘚。
一葉、一葉~剝食,吃了半天,剝了剩下中心一小柁,坦白說,我自己都不知道吃到什麼?到底自己在吃什麼?吃得我自己好迷惘~。
放下,上網搜尋~~~。
登登!!霧散~茅塞頓開!
原來最後還沒剝完的部分是整個的精華,主要是吃中間這根梗苞!
哇!有點筍香的甜味,吃完整個喉嚨好舒爽!久久還遺留著甘潤的感覺。妙!
食譜還教了一招,對切放點奶油滴幾滴檸檬烤箱烤一下。
哇!聞到香味了,還有一顆,這就是明天的早餐了。

**注意一下**【保肝喔!】

成分
1. 洋薊素,Cynarin
一種肉桂酸的衍生物,其功能為:

● 提高肝臟的活力

● 促進排除肝臟中的毒素如消化蛋白質所產生的氨 

● 促進肝臟細胞的再生

● 增進膽汁的分泌和脂肪的消化調節體內的膽固醇 

l 、增加好的膽固醇(HDL)
2、綠原酸,Chlorogenic acid 抓住食物中的氧化氮,然後在氧化氮還沒有形成致癌的亞硝基胺﹙nitrosamines﹚之前,就把它趕出身體。


藥理作用

1、抗氧化
最近研究中顯示,綠原酸有相當程度的抗氧化功效,對於損害人體的自由基具有清除作用。

2、預防新血管疾病
降低人體過高的膽固醇與三酸甘油脂的含量,預防血關壁過多脂質堆積。
3、幫助消化
洋薊素幫助體內膽汁的分泌,參與膽固醇和脂肪的代謝,進而分解脂肪,幫助消化。

適用症狀
1、輔助治療高血脂症於高膽固醇血症。

2、增強消化機能。

實驗報告
1、根據2003年CMAJ的一篇雙盲實驗報導顯示朝鮮薊並沒有顯著的抗宿醉功能。
2、有意個實驗報告結果顯示服用1.92g的朝鮮薊萃取物後分別在30分鐘和60分鐘之後增加膽汁127.3%和151.5%。
3、在70年代的一個實驗顯示高膽固醇病患者每天服用250mg的Cynarin。3個月之後可以維持體內膽固醇和三酸甘油脂之量。
4、根據1998年Pharmacology的研究報告顯示,朝鮮薊萃取物可以有效、間接抑制肝臟膽固醇的生成作用。



2016年7月5日 星期二

7/16真愛單親家庭關懷團契聚會通知

上圖:蓬萊傳奇作者 丁玉花姐妹
(泰北新生命福音站及孤兒院宣教士)
(國際真愛家庭協會關懷單親同工)
親愛的大家:平安!
7/16當天我們除了邀請蓬萊傳奇的作者與我們分享單親天涯路外,我們的同工也會分享讀這本書的感動和啟發。
這是一本剛出爐的單親心路歷程傳記。
源自蓬萊,卻無奈離開蓬萊~;
出身漁家,竟遭狂浪席捲,拋至遠方!
蓬萊,舟山群島,台灣,美國,泰北,
七十載生命巨流河能把丁玉花沖到什麼樣的港灣,
進入真正蓬萊仙境~~~~
如今此境並非奇幻神話,
乃是在洋溢真神話語、伸手可及之鄰家大姐宅子裡,
腿一跨,門一開,蓬萊福澤散放各地~~~~。
請來聽聽、從美國到泰北,丁大姊不停歇,無止息,
福音疆場如何策馬奔馳,驍勇善戰一生不悔!
當天出席者獲贈蓬萊傳奇一本。
有簡體版與繁體版,作者親自簽名留念,請勿錯失良機!
聚會主題:單親天涯路
講員:丁玉花 泰北宣教士
時間:7/16週六下午2:00pm~4:00pm
地點:和平台福基督教會
地址:1209 S,7th. Alhambra    CA91803
電話:909-595-6777
記得真愛與你有約!